骨質(zhì)增生問題,在大家的生活中出現(xiàn)的概率是很高的,對大家的健康影響也是很大的,需要大家做好其中的預防,這樣對身體的健康預防才有效果。對于骨質(zhì)增生的患者,平時大家要注意飲食的調(diào)理,能吃的食物可以多吃,不適合吃的食物要少吃。下面大家一起看看吧。
骨質(zhì)增生食療方
一、蓮栗糯米糕。準備材料:糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
做法:
1、首先把胡桃肉、蓮子、栗子仁放在鍋里面一同煮熟,然后去皮,壓成爛泥為糕粉。
2、糯米粉加沸水調(diào)和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。
3、撒入桂花米,放入碗內(nèi),上籠蒸1~2小時至熟透,取出。
二、鯪魚粉葛豬骨湯。準備材料:鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。
做法:
1、首先把魚洗干凈,然后粉葛去皮也洗凈切成塊狀,再將豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。
2、煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時后放入煲中,再煮1小時便成。
骨質(zhì)增生應該吃什么
要多吃食抗氧化物食物:這一大類的飲食,適當?shù)某裕瑢Υ蠹业慕】岛茫€能盡量的減少其中的危害,和對健康的影響。骨質(zhì)增生患者還需要多吃的食物就是富含抗氧化劑食物,這些食物就是新鮮蔬菜水果等,具體應該注意多吃的食物包括香蕉、草莓、芒果、木瓜、橘子、鳳梨、甜瓜、葡萄等水果,以及包心菜、馬鈴薯、番茄等富含維生素的食物均是可以多吃的食物,這些食物促進人體對鈣的吸收。另外少吃或不吃的食物真的也是很多的,比如勿吃橘子、橙子等柳橙類水果,辛辣刺激性的食物也是不能吃的,禁煙酒、咖啡,除此之外還需要注意的就是蛋白質(zhì)的攝入要有限度。
適合吃含鈣食物:平時想要恢復,要注意配合這些飲食,骨質(zhì)增生患者在日常飲食上應該多吃些富含鈣、維生素D的食物,這些食物主要包括的就是牛奶、酸奶、羊年等奶制品,甘藍、白菜等綠葉蔬菜,鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜、海帶等海產(chǎn)品,以及粟子、燕麥、芝麻等,需要做好這些飲食之間的合理搭配工作。骨質(zhì)增生多進食高鈣食品確保骨質(zhì)代謝的正常需要,鈣攝取量每日成分鈣不少于1200毫克,因此應該多吃富含鈣質(zhì)的食物,必要時要補充鈣劑,鈣劑的選擇應該在醫(yī)生的指導下進行。
骨質(zhì)增生不能吃的食物
不適合吃發(fā)物:這一點大家要有正確的認識,盡量的減少或者是不吃這些,骨質(zhì)增生患者不能吃發(fā)物,發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物,多數(shù)無鱗片的魚,如黑魚、鲇魚等,還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。
不能吃食豆子:這一類的飲食,大家一定要注意做好其中的預防,骨質(zhì)增生患者在治療中,特別是采用中藥治療,解藥類食物可以降低藥效,所以忌食吃,如綠豆、大豆、紅小豆等,即使是豆類做成的粥也不能吃,但可食用豆制品如豆腐和豆?jié){。另外,不管是否在治療中,骨質(zhì)增生患者都不能食用辣椒和酒。
以上這些就是小編和大家的介紹的幾點,想要做好這些預防,一定要注意多吃這些食物,對大家的健康來說,要注意做好這些預防,盡量的少吃這些發(fā)物,做好其中的改善和預防,這樣對大家的身體健康好,還能盡量的避免進一步的加深身體的危害,希望這些可以幫助到大家。