對于每一位新媽媽來說，迎接新生命的降臨無疑是人生中最幸福且意義非凡的時刻。然而，在這份喜悅背后，產后身體所面臨的諸多挑戰也不容忽視，其中產后氣血不足便是極為常見的狀況。據相關研究顯示，超過 70% 的產婦在產后都會出現不同程度的氣血不足問題 。生產過程中，產婦往往要承受巨大的體力消耗以及大量的失血，這如同一場激烈的戰役，讓身體元氣大傷。
產后氣血不足給產婦帶來的影響是多方面的。從身體狀態來看，產婦會明顯感到身體乏力，哪怕只是進行一些簡單的活動，如給寶寶換尿布、喂奶，都可能讓她們氣喘吁吁、疲憊不堪；面色也會變得蒼白或萎黃，失去往日的紅潤光澤；還可能頻繁出現頭暈眼花的癥狀，起身稍快就會眼前發黑，甚至影響正常的行走和活動。睡眠質量也會大打折扣，常常心悸失眠，難以進入深度睡眠，而休息不好又會進一步影響身體的恢復。在哺乳方面，氣血不足會導致乳汁分泌不足，無法滿足寶寶的營養需求，這讓許多新媽媽焦慮不已。長期的氣血不足還可能引發一系列更為嚴重的健康問題，如免疫力下降，使產婦更容易受到疾病的侵襲，患上感冒、關節疼痛等疾??；還可能影響月經周期，導致月經不調等。
由此可見，產后及時有效地補氣血對于產婦的身體恢復和生活質量的提升至關重要。接下來，本文將為大家詳細介紹產后補氣血的相關食物，幫助新媽媽們盡快恢復元氣，開啟健康幸福的育兒生活。
一、氣血不足大揭秘
（一）產后氣血不足的根源
生產過程對產婦的身體而言，堪稱一場嚴峻的考驗。分娩時，產婦需要經歷長時間的宮縮，這一過程中，她們需要不斷地用力，體力消耗巨大。每一次宮縮帶來的疼痛，都像是一場體力與意志力的較量，產婦在這個過程中，身體的能量被大量地消耗。與此同時，分娩過程中不可避免地會有出血現象。一般來說，順產產婦的出血量在 200 - 500 毫升左右，而剖宮產產婦的出血量則可能更多，達到 500 - 1000 毫升 。這些血液的流失，直接導致了身體氣血的虧虛。
產后，身體進入恢復階段，但此時新媽媽們又面臨著新的挑戰。產后身體虛弱，需要大量的營養來修復受損的組織和器官。然而，部分產婦由于產后食欲不佳，或者飲食結構不合理，無法攝入足夠的營養物質，這就使得身體的恢復過程受到影響，氣血難以得到有效的補充。同時，產后哺乳也是一個重要因素。乳汁的分泌需要消耗大量的氣血，中醫認為 “乳汁乃氣血所化”，如果產婦本身氣血不足，又要承擔哺乳的重任，就會進一步加重氣血虧虛的狀況。有些產婦在產后情緒波動較大，容易出現焦慮、抑郁等不良情緒，這些情緒問題會影響氣血的運行，導致氣血不暢，從而加重氣血不足的癥狀。
（二）身體發出的警報
當產婦出現產后氣血不足時，身體會發出一系列的警報信號。面色蒼白或萎黃是較為明顯的癥狀之一。健康的面色應該是紅潤有光澤的，而氣血不足的產婦，面色會失去這種紅潤，變得蒼白無華，就像失去了血色一樣；有的則會呈現出萎黃的顏色，看起來沒有精神。頭暈乏力也是常見癥狀，產婦在起身、行走或者進行一些簡單的活動時，會突然感到頭暈目眩，甚至眼前發黑，需要立刻扶住身邊的物體才能站穩。身體也會感到極度乏力，哪怕是躺在床上休息，也會覺得渾身沒有力氣，做任何事情都提不起精神。
失眠多夢同樣困擾著許多氣血不足的產婦。到了夜晚，她們躺在床上，卻難以入睡，即使好不容易睡著了，也會頻繁做夢，睡眠質量極差。這種長期的睡眠不足，又會進一步加重身體的疲勞和虛弱。對于需要哺乳的產婦來說，乳汁不足是一個讓她們十分焦慮的問題。由于氣血不足，乳汁的生成受到影響，導致乳汁分泌量少，無法滿足寶寶的喂養需求。寶寶可能會因為吃不飽而頻繁哭鬧，這讓新媽媽們心疼不已，同時也增加了她們的心理壓力。
此外，氣血不足的產婦還可能出現手腳冰涼的癥狀，即使在溫暖的環境中，手腳也總是感覺涼涼的；月經量也會發生變化，出現月經量少、經期推遲等月經不調的情況；身體的免疫力也會下降，容易感冒、生病，傷口愈合速度也會變慢。這些癥狀都是身體在提醒產婦，需要及時補氣血，恢復身體的健康狀態。
二、食物寶庫：補氣血食材大放送
（一）肉類：能量擔當
羊肉是冬季補氣血的絕佳選擇，性溫，入脾、腎經 。每 100 克羊肉中含有蛋白質約 19 克，鐵元素約 2.3 毫克 。羊肉能夠大補氣血，溫中散寒，對于產婦因氣血虛引起的面色暗黃、疲勞、乏力等不適癥狀有很好的緩解作用。還能緩解女性因氣血虛引起的經期腹痛和月經不調等癥狀。在寒冷的冬日，來一碗熱氣騰騰的羊肉湯，既能暖身，又能補氣血。制作時，將羊肉洗凈切塊，放入鍋中，加入姜片、蔥段、料酒等調料，燉煮數小時，直到羊肉軟爛，湯汁濃郁。需要注意的是，羊肉湯含有較多嘌呤，高尿酸血癥人群不適宜飲用；體質燥熱、陽氣旺盛的人群也不宜飲用，以免加重癥狀。
牛肉也是補氣血的優質肉類，味甘，歸脾、胃經，具有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。牛肉中富含豐富的蛋白質、維生素 B12 以及鐵等營養成分，這些營養物質是制造血紅蛋白的重要原料，能夠有效促進血液的生成，從而達到補氣血的目的。每 100 克牛肉中蛋白質含量約為 20 克，鐵含量約為 2.8 毫克 。可將牛肉燉煮成湯，也可與胡蘿卜、土豆等食材一起燉煮，營養豐富，味道鮮美。但牛肉不宜過量食用，以免加重胃腸道負擔。
雞肉同樣是產后補氣血的佳品，它富含蛋白質、微量元素等營養成分，具有溫中益氣、補精填髓的作用。雞肉中的蛋白質消化率高，很容易被人體吸收利用，能夠為產婦補充身體所需的營養，促進氣血的生成。在傳統的月子習俗中，雞湯常常是產婦的必備滋補品?？梢詫⒄浑u放入鍋中，加入紅棗、枸杞、黨參等食材，燉煮成營養豐富的雞湯；也可以將雞肉與香菇一起炒制，做成美味的香菇滑雞。
（二）蔬果：維生素助力
大棗向來是補血的首選食材之一，從中醫角度來說，它既能養胃健脾、補血安神，又能滋潤心肺、調和營衛，對貧血有很好的調養作用?，F代研究表明，大棗中含有豐富的鐵元素，還含有大量的維生素 C，維生素 C 能促進鐵的吸收，從而提高補血效果?？梢灾苯邮秤么髼?，每天吃 5 - 8 顆；也可以將大棗泡水喝，取 3 - 5 顆大棗，用開水沖泡，代茶飲；還能將大棗與桂圓、銀耳等食材一起燉煮，做成美味的甜品。
花生不僅美味，還具有補氣血的功效?；ㄉt衣具有養血止血的作用，對于產后失血較多的產婦來說，有很好的補血效果?？梢詫⒒ㄉ词旌笾苯邮秤?，也能與豬蹄一起燉湯，花生豬蹄湯不僅味道鮮美，還能促進乳汁分泌，補氣血的效果也非常好。將花生與紅棗、紅豆一起熬煮成五紅湯，也是一道經典的補氣血飲品。
龍眼肉，也就是桂圓，益心脾、補氣血，對于氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有一定的療效。桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖等，能為人體補充能量，滋養補益?？芍苯邮秤霉饒A干，也可以將桂圓與紅棗、蓮子一起煮粥，既能補氣血，又能養心安神。
胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素 B 族、維生素 C 以及多種礦物質，具有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，對補氣血也有一定的幫助。胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素 A，有助于維持皮膚和黏膜的健康，促進紅細胞的生成?？梢詫⒑}卜切成絲，與肉絲一起炒制；也能將胡蘿卜與排骨一起燉湯，營養豐富。
菠菜堪稱 “營養模范生”，富含類胡蘿卜素、維生素，還有鈣、鐵等各種礦物質，其中鐵元素的含量較為豐富，是補血的優質蔬菜。菠菜中的鐵元素能夠幫助合成血紅蛋白，從而達到補氣血的目的。可以將菠菜洗凈后，用開水焯燙一下，涼拌食用；也可以與豬肝一起煮湯，菠菜豬肝湯具有補血造血的作用，能促進血液的循環，預防缺鐵性貧血 。但菠菜中含有草酸，會影響人體對鈣的吸收，因此在烹飪前最好先焯水，去除大部分草酸。
（三）五谷雜糧：基礎營養
山藥，味甘，性平，歸脾、肺、腎經，具有益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰濕、潤皮毛的作用。山藥中含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。脾胃為后天之本，氣血生化之源，脾胃功能強健了，自然有助于氣血的生成?？梢詫⑸剿幷羰旌笾苯邮秤?，口感軟糯香甜；也能將山藥與排骨一起燉煮，做成山藥排骨湯；還能將山藥與大米一起煮粥，作為日常的主食。
土豆營養豐富，含有大量的淀粉、蛋白質、維生素 B 族、維生素 C 以及鈣、鉀等微量元素，具有和胃調中、健脾益氣的功效。土豆中的維生素 C 和礦物質能夠促進人體的新陳代謝，有助于氣血的運行?？蓪⑼炼骨谐山z，與青椒一起炒制；也能將土豆與牛肉一起燉煮，土豆吸收了牛肉的湯汁，味道十分鮮美。
黑米是一種具有滋補作用的稻米，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B 族維生素、維生素 E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米中的鐵元素含量較高，能夠幫助補充氣血?？梢詫⒑诿着c大米一起煮飯，也能將黑米與紅棗、桂圓、蓮子等食材一起熬粥，口感香甜，營養豐富。
黑豆富含蛋白質、維生素、礦物質，以及花青素等營養成分，具有補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒的功效。黑豆中的蛋白質含量比牛肉、雞肉等肉類還要高，且屬于優質蛋白，易于被人體吸收。從中醫角度來看，腎主藏精，精血同源，補腎有助于補氣血。可以將黑豆炒熟后直接食用，也能將黑豆與豬蹄一起燉湯，或者將黑豆打成豆漿，作為日常飲品 。
三、養生湯羹：溫暖的滋養
（一）經典湯品：療效顯著
五妙湯是一道傳統的養生湯品，具有益氣血、補虛羸的功效，對于產后氣血不足的產婦來說，是一道非常不錯的滋補湯品。制作時，準備豆漿 200 克、豆腐皮 50 克、雞蛋 1 個、龍眼肉 14 個、白糖適量。先將蛋液調勻備用；把洗凈的龍眼肉、豆腐皮和豆漿一同放入鍋內，加入適量清水，武火煮沸后調入生雞蛋和白糖，改用文火稍煮片刻，至雞蛋熟即成。這道湯中，豆漿富含植物蛋白，豆腐皮含有豐富的鈣質和蛋白質，龍眼肉則是補氣血的佳品，雞蛋能補充人體所需的優質蛋白質，幾者搭配，營養豐富，對產后身體虛弱、氣血不足有很好的調理作用 。但需注意，五妙湯有實邪者慎食。
蔥白大棗湯，將大棗 10 枚洗凈，去核；蔥白 3 根洗凈，切段，與大棗一同放入鍋內，加水適量，武火煮開后，改用文火繼續煎煮即可。大棗有益氣血、安心神的功效，蔥白可緩解胸中煩悶，又能推動氣血運行，以防大棗滋膩阻礙脾胃運化。二者合用，具有益氣養血、安神除煩的功效，對于產后氣血不足所致的心神不寧、煩躁、失眠等癥狀有一定的緩解作用 。不過，痰濕、暑濕者慎食本品。
鮮藕雞蛋湯的做法并不復雜，將雞蛋 1 個和藕 200 克分別洗凈，把藕切成塊，與雞蛋同入砂鍋，加適量清水煮至藕、蛋熟后，取出雞蛋去殼，將蛋與藕再一同煮沸即可。此湯具有益氣養血、化瘀通乳的功效，對產后補氣血有一定調理作用，還能幫助產婦促進乳汁分泌。 雖然這些食補湯對產后補氣血有一定作用，但食療起效慢，作用弱，需要經常食用才能起到效果，一般不用于治療疾病。若產婦氣血不足引起身體不適，建議還需及時就醫診治。
（二）家常靚湯：簡單易做
黑豆湯是一道簡單又營養的家常湯品。先準備黑豆 50 克，將黑豆洗凈，浸泡 12 小時；紅棗 5 顆洗凈備用。把黑豆、清水放入砂鍋中，大火煮開，小火燉到豆熟；加入紅棗、紅糖再燉 20 分鐘即可。黑豆被認為是腎之谷，具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、降低血中膽固醇等功效，還能駐顏、明目、烏發，使皮膚白嫩等。紅棗則能補血安神，二者搭配，補氣血的效果更佳。這道湯尤其適合在晚餐前飲用，既能起到養生保健的作用，也不會過飽影響正餐。但煮的時候要注意時間和火候，這樣豆子才能煮熟，口感才會更好，同時保留豆子的營養成分，建議少放鹽，以免過于刺激口感，不利于身體健康。
枸杞燉雞湯營養豐富，做法也很簡單。準備枸杞 100 克，雞半只。先把雞洗凈切塊，用紹酒兩大匙、芝麻油、姜腌漬；將雞放入鍋中，加入枸杞、水四杯，大火燒開后，轉小火燉煮 1 - 2 小時，加入適量精鹽調味即可。雞肉性溫、味甘，可補虛暖胃、活血調經，母雞性較溫和，偏于補益陰血。枸杞則有養肝明目、滋補肝腎的作用。這道湯不僅味道鮮美，還能大補氣血，非常適合產后身體虛弱的產婦食用。
紅棗桂圓湯，準備紅棗 10 顆、桂圓 10 顆、冰糖適量。將紅棗和桂圓洗凈，放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后，轉小火燉煮 20 - 30 分鐘，至紅棗和桂圓軟爛，加入冰糖調味即可。紅棗能養胃健脾、補血安神，桂圓可益心脾、補氣血，二者搭配煮湯，具有很好的補氣血、養心安神的功效，對于產后氣血不足、失眠多夢的產婦有很好的調理作用?？梢栽谒帮嬘?，既能補氣血，又能幫助睡眠 。
四、藥食同源：中藥的奇妙力量
（一）常見中藥：溫和調養
在中醫的寶庫中，許多中藥都具有神奇的補氣血功效，且性質溫和，非常適合產后的新媽媽們。黃芪，性微溫，味甘，歸脾、肺經 ，具有補氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌的功效。對于產后氣血不足導致的身體虛弱、自汗等癥狀有很好的調理作用。在煲湯時，可將黃芪與雞肉、排骨等食材搭配，如黃芪燉雞，既能讓湯品更加美味，又能增強補氣血的效果。一般來說，每次使用黃芪 15 - 30 克即可。
當歸，味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，被譽為 “補血圣藥”，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效。它能有效改善產后血虛引起的面色萎黃、頭暈目眩等癥狀。在制作藥膳時，當歸可以與羊肉一起燉煮，做成當歸羊肉湯，這道湯不僅味道鮮美，還能暖宮散寒、補氣血。通常每次使用當歸 10 - 15 克。
黨參，味甘，性平，歸脾、肺經，有健脾益肺、養血生津的作用。它能幫助產后媽媽們增強脾胃功能，促進氣血的生成。黨參可與豬蹄一起煲湯，黨參豬蹄湯對于產后乳汁不足、氣血虧虛有很好的調理作用。每次使用黨參 15 - 30 克為宜。
人參，味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養血，安神益智。對于產后極度虛弱、氣血大虧的產婦，人參能起到迅速補充元氣的作用。但人參的藥力較強，產后新媽媽們不宜過量食用，一般每次使用 3 - 5 克即可。可以將人參切片后，與雞肉一起燉煮，制成人參雞湯。
山藥，既是食材也是藥材，味甘，性平，歸脾、肺、腎經，具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等功效。它能幫助產后媽媽們調理脾胃，促進營養的吸收，從而達到補氣血的目的。山藥可直接蒸熟食用，也能與紅棗、桂圓等食材一起煮粥，或者與排骨一起燉湯。
白術，味苦、甘，性溫，歸脾、胃經，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。對于產后脾胃虛弱、氣血不足，且伴有濕氣重的產婦，白術是很好的選擇。在煲湯時，可將白術與豬肚搭配，做成白術豬肚湯，既能補氣血，又能健脾祛濕。每次使用白術 10 - 15 克。
（二）中藥制劑：科學選擇
除了直接使用中藥煲湯外，一些中藥制劑也能幫助產后媽媽們補氣血。八珍顆粒由黨參、炒白術、茯苓、甘草、當歸、白芍、川芎、熟地黃等中藥組成，具有補氣益血的功效，適用于氣血兩虛、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力、月經過多等癥狀。產婦可按照說明書或遵醫囑服用，一般一次 1 袋，一日 2 次，開水沖服。但需注意，孕婦慎用，不宜和感冒類藥同時服用，且咳嗽痰多、脘腹脹痛、納食不消、腹脹便溏者忌服。
人參歸脾丸，由人參、白術、茯苓、甘草、黃芪、當歸、木香、遠志、龍眼肉、酸棗仁等中藥制成，具有益氣補血、健脾養心的功效，可用于治療氣血不足、心悸失眠、食少乏力、面色萎黃、月經量少等病癥。身體壯實不虛者忌服，糖尿病患者禁用。服藥時不要同時吃感冒藥，不要同時服用藜蘆、五靈脂、皂莢、海藻、甘遂、大戟、芫花或其制劑，最好不要喝茶和吃蘿卜，不要吃油膩和辛辣的食物，以清淡飲食為主。
珍紅顆粒，由珍珠、紅參、地黃、靈芝、制何首烏、枸杞子、玉竹、丹參、益母草、茯苓、山楂、雞內金等中藥組成，能益氣養血，滋陰生津，活血化瘀。用于氣血雙虧、腎陰不足、氣滯血瘀引起的面色無華，晦暗生斑。但對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。
氣血雙補丸，由熟地黃、當歸、黃芪、何首烏（酒炙）、白芍、黨參、白術（麩炒）、丹參、川芎、女貞子（酒炙）、甘草組成，具有補氣養血的功效，用于氣虛血虧引起的少氣懶言，語言低微，面色萎黃，四肢無力，形體消瘦，經血不調。感冒發熱病人不宜服用，有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。
需要強調的是，中藥制劑雖然服用方便，但在使用前一定要咨詢醫生或中醫師，根據自身的體質和身體狀況，遵循醫囑合理服用，切不可自行盲目用藥，以免對身體造成不良影響。
五、溫馨小貼士：補氣血的正確姿勢
（一）飲食原則：均衡合理
產后飲食，均衡搭配是關鍵。在保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物和脂肪的同時，還應注重維生素、礦物質和膳食纖維的攝取。每餐應包含谷類、肉類、蔬菜、水果等多種食物，做到種類豐富。比如早餐可以是小米粥、雞蛋、全麥面包和一份水果；午餐有米飯、清蒸魚、清炒時蔬和豆腐湯；晚餐則是面條、炒肉絲和涼拌蔬菜。這樣的搭配能確保身體獲得全面的營養，為補氣血奠定堅實的基礎。
少量多餐也是產后飲食的重要原則。產后新媽媽的腸胃功能相對較弱，一次進食過多會增加腸胃負擔，不利于消化吸收。因此，將一日三餐分為五到六餐，既能保證營養的供給，又不會讓腸胃過于勞累。比如在兩餐之間，可以吃一些水果、堅果或者酸奶等作為加餐。
產后應避免食用過于油膩、辛辣和刺激性的食物。油膩食物不易消化，可能導致腸胃不適，還會使乳汁中的脂肪含量過高，引起寶寶消化不良；辛辣食物則可能刺激胃腸道，引發便秘或痔瘡，還可能通過乳汁影響寶寶的健康。像油炸食品、辣椒、花椒等都應盡量少吃或不吃。
（二）生活習慣：健康助力
充足的睡眠對于產后補氣血至關重要。睡眠是身體自我修復和恢復的重要時間，新媽媽們每天應保證 7 - 8 小時的睡眠時間。如果寶寶夜間需要頻繁喂奶，媽媽可以在白天寶寶睡覺的時候，跟著一起休息，抓住一切機會補充睡眠。良好的睡眠能促進身體的新陳代謝，有助于氣血的生成和恢復。
適當的運動也能為補氣血加分。產后新媽媽們可以根據自己的身體恢復情況，逐漸增加運動量。在產后一周左右，可以進行一些簡單的活動，如在室內散步；兩周后，可以嘗試做一些產后瑜伽或簡單的伸展運動。運動能夠促進血液循環，增強身體的免疫力，幫助身體更好地吸收營養，從而達到補氣血的效果。但要注意，運動強度不宜過大，避免過度勞累。
保持心情舒暢同樣不可忽視。產后新媽媽們身體激素水平變化較大，加上照顧寶寶的壓力，容易出現焦慮、抑郁等不良情緒。而這些負面情緒會影響氣血的運行，加重氣血不足的癥狀。因此，新媽媽們要學會調節自己的情緒，多與家人朋友溝通交流，分享育兒的喜悅和煩惱。也可以聽一些舒緩的音樂，閱讀書籍，放松身心，讓自己保持積極樂觀的心態，這對補氣血也有著積極的促進作用。
六、重煥活力，擁抱新生
產后氣血不足是眾多新媽媽共同面臨的挑戰，它不僅影響著媽媽們的身體健康，還可能對寶寶的成長和家庭的幸福產生一定的影響。但幸運的是，通過合理的飲食調理、良好的生活習慣以及科學的中藥調養，我們有很多方法來應對這一問題。
從羊肉、牛肉等肉類，到大棗、菠菜等蔬果，再到山藥、黑米等五谷雜糧，這些常見的食材都是我們補氣血的得力助手；五妙湯、黑豆湯等養生湯羹，溫暖又滋養，為身體注入滿滿的能量；黃芪、當歸等中藥，以及八珍顆粒、人參歸脾丸等中藥制劑，在醫生的指導下合理使用，也能發揮出奇妙的補氣血功效。同時，遵循均衡合理的飲食原則，保持充足的睡眠、適當的運動和舒暢的心情，這些生活中的小細節同樣不可或缺。
每一位新媽媽都是偉大的英雄，在經歷了生產的艱辛后，更應好好呵護自己的身體。希望新媽媽們能夠重視產后補氣血，積極采取有效的調養措施，讓自己盡快恢復健康活力。相信在家人的關愛和自身的努力下，新媽媽們一定能夠順利度過這個特殊時期，以飽滿的精神狀態迎接新生命帶來的每一份喜悅和挑戰，開啟幸福美滿的新生活。
