糖尿病患者用食療的方法改善疾病,或者是預防疾病,這對健康的身體來說,是很有輔助的功效,大家在日常一定要注意做好護理,多吃這些有益的飲食,可以幫助身體恢復健康。那么,對于飲食來說,哪些是糖尿病的適合吃的食物呢?下面和小編一起認識下。
哪些食物對糖尿病有益?
1.魔芋:魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
2.麥麩:味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
3.豬胰:性平,焙干研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
4.苦瓜:味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
5.南瓜:味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而降低血糖。
6.洋蔥:味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
7.黑木耳:含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
8.紫菜:含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
這些飲食你吃了嗎?對于糖尿病來說,還是比較有效果的,對于血糖峰值的出現會有一定的阻礙效果,希望大家在日常一定要注意做好預防,這樣可以幫助大家恢復健康的身體。只要是有益的飲食,多吃對健康恢復好。